生猛肥美，河鲜正当时！来南海赴一场北江寻鲜之旅→

7月，开渔期到

一大波北江生猛河鲜上岸！

新鲜到“扎扎跳”

作为一个识饮识食的南海人

怎么能错过此等美味！

肥美河鲜正当时

辽阔的北江

孕育了丰富的特色河鲜

蚬香、虾美、鱼肥

迎着江风

淡淡的鲜味扑鼻而来

近水楼台先得月

在南海狮山飘香10年的

菠菜海鲜美食餐厅

总能收购到

渔民们出江捕捞的生猛河鲜

河虾、河蟹、边鱼

黄沙蚬、白贝、笋壳鱼……

十多种河鲜即点即煮

包你吃到“舔舔脷”！

吃河鲜，最讲究的

就是一个“鲜”字

而在狮山吃河鲜

北江河虾绝对不可错过！

别看河虾个头不大

但它壳薄肉鲜、爽脆清甜

最简单的清蒸或白灼

再蘸上酱料

就是最极致的享受

蟹，历来被认为是水中至鲜

北江河蟹拥有酥软的外壳

蟹肉清甜鲜美

轻吮一口，满嘴尽是鲜味

深受食客欢迎的蒜蓉葱花黄沙蚬

个头小小，肉质鲜嫩

一大盘分量十足

简直是“下饭神器”

刚刚捕捞上岸的生猛边鱼

不必费心雕琢

清蒸后撒上榄角

鲜味凸显，肉质鲜甜

绝赞好评

这里有生猛河鲜

当然也远不止河鲜！

捞起鸡、碌鸭、煎酿辣椒

煎鱼饼、农家自制豆腐、大肠头……

超多招牌菜式等你尝

总有一款适合你！

除了现点现炒

菠菜美食的河鲜还可购买回家

不少从珠三角前来的食客

饭后还不忘捎上“手信”

若在傍晚到访

餐厅的露台

还能一览北江日落美景

吹着江风

边“叹”河鲜，边赏落日与晚霞

尽享夏日闲暇

吃饱喝足后

不妨前往附近的北江大堤

来一场惬意的散步

感受清风拂过绿茵草地

所带来的阵阵清香

觅食指南

坐标：菠菜海鲜美食

地址：南海区狮山镇小塘塘下路沿江北4号（导航可直接搜“菠菜美食”）

营业时间：9:00-21:00

寻味河鲜正当时

趁周末来南海品河鲜盛宴🦀🦐

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南海旅游微信编辑部

来源：佛山新闻网

编辑：孔达然、李颖薇

审核：温爱霞、吕燕珊、赖嘉华